Seis alimentos que funcionan como antiinflamatorios

(f) La dieta antiinflamatoria le guiña el ojo a nuestros abuelos: huye de todo lo procesado y envasado. Conocé los seis alimentos que podés comenzar a consumir para evitar la visita semanal a la farmacia.

Muchas dolencias como la artritis, los problemas renales, los golpes, las alergias, las enfermedades cardiacas -entre otras- pueden causar una inflamación en una determinada parte del organismo. La mayoría de las personas cuando sienten el dolor de una inflamación recurren a los medicamentos. Muchas veces alentados por doctores y otras tantas, por decisión personal.

Sin embargo, son pocos los que saben que algunos alimentos pueden cumplir la misma función que las pastillas si se los integra a tiempo en la dieta.

Para evitar los efectos colaterales de los compuestos químicos y llevar una vida más sana, lo ideal es acostumbrarse a consumir las siguientes comidas que, por su contenido en minerales y vitaminas, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, evitando los procesos inflamatorios y la acción de los microorganismos que afectan tu cuerpo:

Bacalao, con alto contenido de vitaminas B y con Omega 3, que ayuda a inhibir los procesos inflamatorios.

Pimiento rojo, por tener betacaroteno y vitaminas E y C, que además auxilian en la cicatrización.

Semillas de chía, por su Omega 3, magnesio y calcio, que son esenciales en cualquier tratamiento contra la inflamación.

Nueces, porque tienen zinc, que funciona como antiinflamatorio y coopera con el sistema de defensas.

Té verde, ya que es rico en antioxidantes y compuestos fenólicos, que ayudan a reducir la inflamación.

Jengibre, es un poderoso antiinflamatorio que también permite acelerar la quema de grasas en el organismo.

Fuente: Planeta JOY

(fuente: http://www.unoentrerios.com.ar/salud/Seis-alimentos-que-funcionan-como-antiinflamatorios-20130914-0025.html)