Economía Popular y Trabajo

(f) El presente informe del Área de Economía Popular y Trabajo del Centro de Estudios Scalabrini Ortiz, aborda la discusión acerca de la concentración en la producción y distribución de alimentos en la Argentina, desde la comercialización de los mismos, haciendo foco en el acceso desde los sectores trabajadores.

Es a partir de este análisis que se propone trabajar sobre los aspectos que facilitan o problematizan el acceso a estos productos deestos sectores.

En este informe:

• Producción y distribución de alimentos. Descripción coyuntural.

• Concentración de la producción y distribución de alimentos

• Canales y estrategias alternativas de comercialización de la economía popular

• Reflexiones y desafíos

INFORME DE LA ECONOMÍA POPULAR | NRO. 1 |MAYO 2014

(fuente: Cooperativismo en Movimiento – 9/6/14)